（正版）创造成功的餐饮品牌,华瑞创业管理咨询公司 ,民主与建设

购买须知：

各位书友好：本店所售书籍均为正版，不出售盗版书籍，请不要对这个问题重复咨询，谢谢各位！

一.书的原价问题 本店在售图书大部分为老版绝版书籍，购进书籍时进货价格远高于书上的定价，顾售价也会高于原书定价。请勿以10年20年30年前定价论，因为书的定价是按当年的物价来定的，随着经济发展，不可能以现在的物价去买当年物价的商品， 如果您想以80、90、00年代当时的定价买这本书，那很多人还想以80年代的物价、房价在北京、上海生活！这点请理解！请新手注意！为避免书到后产生纠纷，请您下单前咨询客服。如不咨询下单者，我店一律视为默认接受此价格，不接受到货后因价格高于原书定价来退款退货。如您需要请看好价格，斟酌购买。

二.书的品相问题 我店所售绝版书籍一般为新书，但有部分书籍由于库存时间长自然旧（就好像收藏在家里的户口一样的程度），不可能跟刚出版的书一样新！请理解！但所售书籍无缺字少页破损等情况，绝对不影响您的阅读和收藏。同一本书如有多本库存，本店承诺把最好的那本先寄给您！如您需要请看好价格，斟酌购买。为避免书到后产生纠纷，请您下单前咨询客服。如不咨询下单者，我店一律视为默认接受此价格，不接受到货后因价格高于原书定价来退款退货。但是所有的书均没有缺页，破损等情况，请放心！另外本店若是有2本以上相同的书，承诺把最好的那本先寄给您！

 三.库存、发货问题 本店书籍库存一律以仓库实际库存为准,有时更新库存较慢,请下单前咨询客服,如若自动下单者,有库存既发货,无库存客服人员会及时给您邮件留言,避免给您造成不便及纠纷,请您注意查看！一般下单后48小时内发货！根据下单时间的先后我们统一安排发货！特此声明！谢谢各位书友合作！

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各位书友好：本店所售书籍均为正版，不出售盗版书籍，请不要对这个问题重复咨询，谢谢各位！

一.书的原价问题 本店在售图书大部分为老版绝版书籍，购进书籍时进货价格远高于书上的定价，顾售价也会高于原书定价。请勿以10年20年30年前定价论，因为书的定价是按当年的物价来定的，随着经济发展，不可能以现在的物价去买当年物价的商品， 如果您想以80、90、00年代当时的定价买这本书，那很多人还想以80年代的物价、房价在北京、上海生活！这点请理解！请新手注意！为避免书到后产生纠纷，请您下单前咨询客服。如不咨询下单者，我店一律视为默认接受此价格，不接受到货后因价格高于原书定价来退款退货。如您需要请看好价格，斟酌购买。

二.书的品相问题 我店所售绝版书籍一般为新书，但有部分书籍由于库存时间长自然旧（就好像收藏在家里的户口一样的程度），不可能跟刚出版的书一样新！请理解！但所售书籍无缺字少页破损等情况，绝对不影响您的阅读和收藏。同一本书如有多本库存，本店承诺把最好的那本先寄给您！如您需要请看好价格，斟酌购买。为避免书到后产生纠纷，请您下单前咨询客服。如不咨询下单者，我店一律视为默认接受此价格，不接受到货后因价格高于原书定价来退款退货。但是所有的书均没有缺页，破损等情况，请放心！另外本店若是有2本以上相同的书，承诺把最好的那本先寄给您！

 三.库存、发货问题 本店书籍库存一律以仓库实际库存为准,有时更新库存较慢,请下单前咨询客服,如若自动下单者,有库存既发货,无库存客服人员会及时给您邮件留言,避免给您造成不便及纠纷,请您注意查看！一般下单后48小时内发货！根据下单时间的先后我们统一安排发货！特此声明！谢谢各位书友合作！

基本信息{请买家务必看清楚定价，明确售价和定价的区别！}

书名:《创造成功的餐饮品牌》

定价：25.00

作者:华瑞创业管理咨询公司 主编

出版社：民主与建设出版社

出版日期：2003-(咨询特价)

ISBN(咨询特价)

字数：(咨询特价)

页码：307

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：

编辑推荐

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赚钱不再是一个梦想，本书将让你茅塞顿开。它集当今餐饮业内权威人士成功范例之大成，汇集当今国内外餐饮业经营大师思想之精华。是餐饮业管理者对自己的经营管理能力进行全面、系统提升的一部必不可少的专业宝典。本书的作者对餐饮经营具有丰富的经验和精湛的专业知识，为您提供生意兴隆的秘诀，赚取利润的高招。

内容提要

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在餐饮业竞争激烈的今天，仅靠豪华的装修就能够生意兴隆吗？仅靠“量大菜足”就能够宾朋满座吗？如何在行业日新月异的变化中独树一帜？如何在林林总总的各色餐饮企业中脱颖而出？作为餐饮企业的经营者，你可以不懂烹饪，但本套丛书所讲述的内容你却不能不知道，因为这正是你所需要的。《现代餐饮企业管理实务丛书》为餐饮企业提供了的解决方案。是有效增强餐饮企业竞争力的得力助手，从“主体餐厅”到“成功品牌”；从“优质餐饮服务”到“餐饮业经理知识读本”，无不清楚准确、细致入微地指出应注意的问题。本书以专业人士参与餐饮企业经营管理的形尸生动、形象、直观地展现了餐饮企业的实际运作程序，使本书极具实用性和操作性。本书以西方现代餐饮理念为指导，结合中国餐饮业经营的实际，内容涵盖餐饮业经营管理知识的各个层面，介绍全方位的专业知识。本书还附有大量价值极高、操作性极强的珍贵资料，可以让困惑者得到稳操胜券的启示，更会让成功者得到点石成金的喜悦。本书的作者对餐饮经营具有丰富的经验和精湛的专业知识。通过简明精妙的文笔，深入浅出得的阐述了在餐饮业经营和管理之中的各个细微问题。是一套不可多得的真正指导餐饮业经营管理人士学会如何成功的好书。

目录

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引言
1、品牌溯源
什么是品牌
为什么要创品牌
老手谈品牌
2、餐饮业的现状
整体情况
著名餐饮品牌介绍
3、亮出你的餐饮品牌——品牌的定位与设计
品牌定位策略
品牌设计的理念与典范
品牌个性
独具特色的品牌个性设计理念
4、让大家都知道你的餐饮品牌——品牌营销
品牌营销体系
品牌营销法则
品牌营销模式
品牌营销方式
5、攻无不克的餐饮品牌经营方式
品牌经营成功的经验
战胜竞争对手的几种方法
6、随机应变的餐饮品牌经营艺术
市场应变
产品应变
价格应变
公关应变
7、无懈可击的餐饮品牌经营管理
管理是创新
人才是根本
组织体制是保证
8、教你几招出奇制胜的经营技巧
开拓新市场的技巧
品牌促销准则和技巧经验
品牌促销方案
各重大节日的促销策划
单一餐饮促销企划案
9、无微不至的餐饮品牌经营服务
10、让你的餐饮品牌深入人心——品牌的延伸与扩张


作者介绍

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文摘

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序言

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